среда, 4 мая 2011 г.

Кулинария. "Куриное филе фаршированное ананасами и сыром"

Очень вкусный рецепт, советую вам попробовать! Курица фаршированная ананасами и сыром.
Игредиенты:
  • 3 шт. куриного филе( у меня)
  • Ломтик сыра толщиной 0,5 см.(на 1 филе)= 3 ломтика.
  • Ананасы консервированные
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Перец молотый
  • Растительное масло
Приготовление:
Сыр нарезать тонкими пластиками.
В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть. Отбить. Посолить, поперчить.
Положить на филе кусочки сыра и ананасы. Филе свернуть рулетиком.
Перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).
Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны на среднем огне).
Затем накрыть крышкой и жарить на тихом огне 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки.
Приятного аппетита!:)



7 комментариев:

  1. Спасибо за рецепт! Выглядет аппетитно. Завтра попробую

    ОтветитьУдалить
  2. Очень аппетитное блюдо,попробую повторить;)

    ОтветитьУдалить
  3. А я еще люблю чернослив добавлять.

    http://agoodgirl37.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  4. Попробую сделать! Оксаночка, спасибо за твой блог - недавно подписалась и читаю с огромным интересом)))) Ты такая умничка, хозяюшка! думаю, муж ценит и любит тебя!

    ОтветитьУдалить
  5. Нам очень понравилось! Буду готовить еще. Спасибо!

    ОтветитьУдалить