пятница, 23 марта 2012 г.

Кулинария. ПОСТНОЕ МЕНЮ. Салат "Креветки с ананасами"

Поскольку сейчас идет Великий Пост, я вам расскажу рецепт данного салата в постном исполнении:)

Ингредиенты:

- упаковка креветок
- большая банка консервированных ананасов
- 150-200 гр. риса
- зубчик чеснока
- постный майонез
- соль, перец

Приготовление:

1) Если креветки заморожены, то опускаем их в кипящую воду на 3-5 минут. Достали, остужаем.
2) Ананасы нарезаем кубиками
3) Чеснок пропускаем через чеснокодавилку
 Все это дело смешиваем,заправляем постным майонезом.Солим, перчим. Приятного аппетита!

*В непостные дни, можно добавить 3 яйца натертых на крупной терке,и гр. 100 тертого сыра.

3 комментария:

  1. М, выглядет аппетитно! Как ты думаешь, можно заменить майонез на греческий йогурт? Мы майонез не едим... И не постимся тоже.

    ОтветитьУдалить
  2. Будет жидковато и не так насыщенно,но почему бы и не попробовать!:)

    ОтветитьУдалить