вторник, 29 марта 2011 г.

Кулинария. "Окрошка"

Всем доброе утро))) Ну чтож,не буду оригинальной и как обычно начну наше утро с рецепта:) Сегодня готовим самое вкусное(для меня) весенне-летнее блюдо - ОКРОШКУ!:)
Не знаю...мне кажется все умеют готовить это блюдо,все русские:)) Хотя у каждого свой рецепт.

Состав: огурцы свежие, редис, картофель вареный, яйца, колбаса вареная, зелень, квас, майонез. 
Всё мелко покрошить,заправить майонезом и залить квасом:) Приятного аппетита!
Еще окрошку можно готовить на кефире, вместо майонеза добавлять сметану. Всё очень индивидуально и кому как больше нравится:)

2 комментария:

  1. мммм...я тоже люблю окрошку!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Окрошка в нашей семье это первое весеннее блюдо, и обязательно только с домашним квасом!

    ОтветитьУдалить