Люблю

Обожаю свою мамочку, больше всех на свете!!!

Кулинария. Салат "Мимоза"

Всем доброго утра!:) Кончился пост, теперь можно кушать все что угодно)) Итак,готовим сегодня салат "Мимоза". На фото вид лежа:))

Игредиенты:

• 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
• 300 г картофеля
• 200 г моркови
• 150 г лука
• 4 яйца
• соль
• майонез

Способ приготовления: 

*Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, почистить.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков.
Отдельно натереть на мелкой терке белки. Отдельно желтки. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.

-На дно широкой плоской тарелки выложить рыбу, смазать майонезом.

-На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.

-На белки выложить морковь, смазать майонезом.

-На морковь выложить лук.

-На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

-На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Украсить салат по вкусу.
Я украсила зеленью. Приятного аппетита!:)

Любимые демотиваторы

Хочу показать вам мои любимые демотиваторы))))

Кулинария. Горячие бутерброды.

Сегодня готовим горячие бутерброды. Моя любимая закуска! И, да, прошу прощения,что стала редко обновлять блог и канал на Ютубе....у меня видимо авитаминоз...ничего не хочется...надеюсь ближе к маю наконец оклемаюсь. По поводу победителя в конкурсе,как только соберусь с силами,сразу же сделаю видео. Не переживайте,победитель уже определен, раньше времени ничего объявлять не буду:) Приблизительная дата видео 29 апреля. Ждите:) 

Теперь рецепт:

Состав: батон нарезной, сливочное масло, лук репчатый, помидор свежий, колбаса докторская, сыр твердый.

Приготовление: 
на ломтик батона кладем пару кусочков сливочного масла, далее: 2 кольца лука, кружок помидора, кружок колбасы и 2 ломтика сыра. Ставим в духовку на 180 градусов на минут 15-20. Приятного аппетита:)

Кулинария. "Сосиски в слоеном тесте с начинкой"

Всем привет:)) Ну что,опять будем кушать?:)))

Сегодня готовим сосиски в слоеном тесте с начинкой:)) 

Ингредиенты:

-слоеное тесто(я покупала дрожжевое)

-сосиски

Начинка по желанию. Я использовала:

-огурчики соленые

-сыр твердый

Приготовление:

-Огурчики разрезать вдоль на несколько частей.

-Сыр нарезать тонкими пластиками.

-Тесто раскатать толщиной около 3 мм, нарезать полоски длиной 30-35 см и шириной 3-4 см.

-На тесто кладем сосиску, рядом с ней огурчик и пластину сыра. Заворачиваем всё это дело в тесто. Можно завернуть сосиску полностью , можно только по серединке, можно завязать бантиком-всё зависит от вашей фантазии и желания. Я сделала полностью закрытие и открытые (см. фото) . Экспериментировала:))

-Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
-Выложить сосиски.
-Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Кулинария. "Щи в горшочках с кислой капустой"

Сегодня готовим супчик:))

Ингредиенты: (кол-во ингредиентов  на 4х литровую кастрюлю)Примерно 10 горшочков.

• 700 г говядины
• 300 г кислой капусты
• 600 г картофеля
• 200 г моркови
• 200 г лука
• пучок петрушки
• соль
• перец горошинами
• лавровый лист
• (Можно еще добавить натертую на мелкой терке свеклу,тогда у вас получится борщ)

Приготовление:
-Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками

-Лук мелко покрошить.(я обычно измельчаю его в блендере)

-Морковь натереть на крупной терке.

-Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
-Петрушку нашинковать.

-В горшочек выкладываем нарезанные овощи и мясо.

-Сверху выложить квашеную капусту(нашинкованную естественно)))

-Добавить лавровый лист и перец(2-3 горошины)

-Всё это дело заливаем кипятком, солим.

-Закрываем наши горшочки крышкой и ставим в духовку разогретую до 200 градусов.

Как только щи закипят, снизить температуру до 150°С и потомить щи в духовке еще 40 мин. Готовые щи подают горячими прямо в горшочке.Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита и хорошего дня!:)

Покупки апреля:))

Всем приветик, сегодня хочу поделиться с вами своими покупками:) 

Начнем:) Первое,что хочу вам показать-это масло для тела(детское) от Johnson`s Baby. Оно очень здоровское! Увлажняет на ура, впитывается хорошо и питает кожу,так что советую!

Еще одна находка-это база для туши Dior Maximizer. Действительно -это вещь! Если на нее наносить тушь, реснички становятся очень длинными и  пышными. Роста ресниц от этого средства я не заметила, но эффект визуальный очень понравился!

Искала основу на лето,чтобы не сильно увлажняла и не сильно сушила...Думала найти такую будет нереально,но  ошибалась...Нашла! DiorSkin Forever(010). Она отлично матирует,держится весь день замечательно, не слезает с жирных участков лица (Т-зона). Единственное,она окисляется на лице, т.е. через минуты 2 после нанесения она становится на тон темнее,чем она есть при нанесении. Но не стоит этого пугаться:)

Хотела ,конечно же, купить новинку от Диор, их помаду Dior Addict(у меня №253 Basic). Мне понравился дизайн упаковки и очень приятные цвета. Помада увлажняет, питает , мне очень нравится,как  играет цвет на губах!

Кисть,за которой я "гонялась" наверное полгода, и НИГДЕ не могла найти, но случайно зашла в теперь нелюбимый Летуаль, и там она оказалась  в единственном экземпляре!:)) Эта кисть отлично наносит рассыпчатую пудру, тональную основу распределяет замечательно. Достаточно универсальная. Изначально она была предназначена для минеральной рассыпчатой пудры Dior Skin Nude.

Была на днях в ЦУМе. Проходила мимо стенда с косметикой Dolce&Gabbana, и тут-то я и застряла...))) Захотелось попробовать эту косметику. Значит что я взяла:

Блеск для губ мне очень понравился,цвет-супер! Именно тот,который я искала. На лето будет самое оно. Цвет нюдовый. Качество очень хорошее, не липкий, увлажняет и не растекается. Единственный минус-это аппликатор. Он немного грубовато сделан. Но это мелочи)) (Цена 1170 руб.)(у меня №137 Honey)

Еще взяла помаду, мне безумно понравился цвет и текстура! Она увлажняет замечательно, держится прекрасно! Буду брать еще еще и еще!:))(Цена 1310 руб.)(у меня №170 Rosebud)

Ну и наконец пудра! Пудра-легенда. Наверное о ней все слышали. Она вообще считается как основа. Я соглашусь. Ее можно наносить на чистую кожу, она отлично скроет мелкие несовершенства и выровняет тон кожи. Единственное мне кажется для сухой кожи эта пудра не подойдет. Она для комбинированной кожи склонной к жирности. Очень удобная упаковка, сделана в стиле пудры DiorSkin Forever. Попробуйте, рекомендую. (Цена 2350 руб.)(У меня оттенок Bisque)

Косметику Dolce&Gabbana можно купить в  "ЦУМе". (Москва)

И подарочки,которые мне дали за эти покупки:

Косметичка Dolce&Gabbana.

Пробник туалетной воды Dior "Miss Dior Cherie"

 Надеюсь пост вам был полезен,всем хорошего дня!:)

P.S.Лаки OPI можете посмотреть в этом посте:

http://blossominglight31.blogspot.com/2011/04/opi.html

Забавно))))

Просто интересный факт:))

Человек,который любит всех и не хочет ничего взамен....Петр Мамонов.

             Фото сделано мной,на творческой встрече.

На этот пост меня вдохновил Петр Мамонов...Замечательный,добрый, простой и хороший человек..... Не знаю все ли слышали о нем... Он чудесный актер, очень талантливый!Впервые с его творчеством я встретилась 5 лет  назад, посмотрев фильм "Остров" Павла Лунгина. Фильм не тронет только бездушного человека,на мой взгляд....такие НАСТОЯЩИЕ фильмы-это большая редкость. Это не просто "хорошая" картина,которую посмотрел, и через неделю забыл...совсем нет....Это фильм, который вы запомните на всю жизнь...Я его смотрела раза 3 точно,купила даже DVD-диск...Фильм о вере, о раскаянии, любви к ближнему и постоянной молитве...Это то,чем должен жить всю свою жизнь настоящий христианин...таких людей конечно очень мало, но нам есть к чему стремиться,есть с кого брать пример... Петр Мамонов сыграл свою роль превосходно....даже без слов...фильм смотрела на одном дыхании с тучкой слез на глазах.

Смотрела и осознавала,насколько ничтожны мои желания и цели в жизни....Понимала...что они должны быть совсем другими..да и понимаю...но  так сложно изменять себя,изменять свои желания и встать на правильный путь...Так верны взгляды Петра на жизнь и славу ...невозможно передать его слова перефразировав,поэтому вставлю кусочек из интервью сюда,если вы не против:

"Слава может и не мешать духовной жизни. Смотря как относиться. Если ум включать свой, что это все дар Божий, это все не ты делаешь, не ты, Петя Ма­монов, такую песню придумал, которая у тебя в голо­ве - пых! - и вспыхнула, а ты только записал и отдал другим - тогда все в порядке. Попроще надо! Ну Бог дал, очень хорошо. Я к батюшке своему прибегаю, го­ворю: отец Владимир, не знаю, как жить, боюсь очень. Все хвалят, руки целуют... Как же быть? - Он говорит: ну и что? Бог дал, что вышло, - очень хорошо. Не вы­шло - так не вышло."

Кулинария. Салат "Греческий"

Сегодня готовим один из моих любимых салатов! "Греческий"!!!:)))

Продукты для Греческого салата:

• 2 огурца
• 4 помидорки
• 1 красный болгарский перец
• 1 луковица
• 200 гр. сыра фета (греческого)
• 150г. маслин
• 130 мл. оливкового масла (лучше греческого)
• лимонный сок
• соль, перец
• трава орегано

Приготовление:

Огурцы,перец и помидоры нарезаем кубиками, а лук кольцами.Выкладываем овощи в посуду,в которой будете подавать салат. Посолить, поперчить.Выложить маслины, сверху положить нарезанный кубиками сыр. Немного посыпаем ореганом. Поливаем салат оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов!

Кулинария. "Слоенки с вишневым сиропом"(постное блюдо)

Сегодня готовим очень простое,но вкусное блюдо. Оно постное. Так что если кто постится - рецепт для вас. А кто не постится -всё равно очень вкусно,рекомендую!:)

Состав:

-Слоеное тесто(1 лист)

-Вишневый сироп(покупной).Можете использовать любой другой,какой есть дома.

-Нектарин

-Сахар-песок

-Раст. масло

Приготовление:

Размораживаем тесто. После того как тесто разморозилось, раскатываем его совсем немного, пару раз взмахнув скалкой:))

Затем нарезаем ножом длинные ленты(из 1 листа у меня получилось 6 лент).

По всей ленте распределяем немного сиропа(главное чтобы он не вытекал) и складываем ленту пополам , не залепляя по периметру! Смазываем раст. маслом поверхность слойки и посыпаем сахаром. Ставим в духовку на 20 мин. при температуре 180 градусов:)

При подаче можете мелко порезать нектарин и вот так,как на моем фото, посыпать ваши слоеночки. Получается красиво, и в то же время освежает выпечку:) Приятного аппетита!